Crêperie Univers Sarrasin Maître Restaurateur collaboration avec les producteurs locaux.

"Superbe expérience ! Une carte courte et de saison, des produits frais et locaux, un service rapide et chaleureux, et surtout des galettes et crêpes excellentes ! Bravo !"

"Bonnes crêpes en général. Par contre, pas de réservation au-delà de 19h45, service très bruyant, on se croirait en cuisine à faire la plonge en direct,on sent quand on veut nous faire partir au plus vite. Assiettes sales et grasses sous le dessous, ce qui indique un plan de travail sale en cuisine."

"Nous avons été très bien reçus dans cet établissement durant notre court séjour ! Les crêpes et les galettes sont succulentes, la garniture généreuse et la présentation originale et raffinée. La démarche vertueuse du couple d'exploitants est à saluer : produits de base locaux soigneusement sélectionnés et valorisés sur la carte qui précise les coordonnées des producteurs et partenaires. Nous recommandons vivement cet établissement pour sa qualité et pour ses valeurs sociétales ! Un grand BRAVO à vous deux pour votre énergie et votre authenticité ! Sandrine et Marc"

"5 étoiles largement méritées Très bon accueil Service au top, elle assure Les galettes sont délicieuses que ce soit salées ou sucrées."

"Un restaurant d’exception ! Je recommande énormément. La cuisine est excellente nous n’avions jamais mangé des crêpes aussi bonne. Produit locaux et frais garantis. Très bon accueil."

"Une perle rare à Pontorson ! ​L'Univers Sarrasin porte bien son nom, c'est un incontournable pour les amateurs de crêpes et galettes. Nous sommes venus à 2 en amoureux ce soir ! 30 personnes presentes, avec une grande table de 10, et le service a été impeccable. Gérer un si grand groupe avec autant de fluidité est un véritable exploit, pour 2 personnes 1 en cuisine et l autre en salle on sent une équipe rodée et attentionnée. ​Ce qui fait la différence, c'est clairement la qualité des produits. C'est un vrai plaisir de savourer des galettes préparées avec des produits locaux comme le fromage et la présalé de bœuf séché. Le goût est authentique et on sent le respect du terroir. ​Pour finir en beauté, les crêpes dessert sont à tomber ! Les glaces et les garnitures sont faites maison, ce qui apporte une touche gourmande et fraîche qui change tout. Sans oublier le Calvados Sarrasin, une découverte qui ponctue le repas à la perfection. ​En bref, un lieu chaleureux, une équipe au top et des produits d'une qualité exceptionnelle. Si vous êtes de passage à Pontorson, c'est un passage obligé ! Mais bien entendu réserver a l avance ."

"De passage dans la région, une halte dans cet établissement nous a été conseillée par une habitante, ce qui était une très bonne idée, les galettes et les crêpes y sont excellentes et le service est professionnel, rapide et à l'écoute. Merci à l'équipe."

"Mon avis ne concerne pas les galettes, que je n’ai malheureusement pas pu goûter. En plein mois d’août, nous arrivons à 20h15 et, alors qu’il restait des places, on nous annonce avec une froideur extrême que le service est terminé. En repassant devant à 21h30, après avoir dîné ailleurs, plus aucun client. Un couple sortant du restaurant au moment de notre refus nous a expliqué qu’ici, l’arrivée est imposée à 19h, pas plus tard. En pleine saison touristique, fermer la porte aux clients si tôt est tout simplement incompréhensible."

"Juste un régal!! De l’entrée au dessert, tout était franchement délicieux avec de bons produits locaux. On apprécie l’effort pour faire connaître les produits régionaux et la qualité est au rendez vous. On est répartis 2 fois tellement c’était bon alors qu’on était de passage! Je recommande à 100%. Réservation conseillée voire obligatoire 😅"

"Très belle adresse. Nous avons apprécié la qualité des galettes et des crêpes (particulièrement la beurre sucre). Un service au top. Bravo pour votre démarche qualitative et gustative."