Esprit Sarrasin

"Acceuil parfait, service parfait et une cuisine magnifique ! Les assiettes préparées avec soin très belles et tout ça dans la qualité ce n'est pas une simple crêpe c'est un voyage des papilles"

"Une expérience culinaire unique ! Qui a dit que la crêpe était un simple repas ? Ici elle est revisitée avec des produits locaux et de saison. Très raffinées et élégamment présentées, un plaisir pour les yeux et pour la bouche. Le tout dans un cadre simple et sympathique. Je vous conseille également le cidre à la chataigne, une belle découverte !"

"Juste parfait ! Quel talent, bravo pour votre accueil, vos conseils et surtout la qualité de vos plats absolument succulents, nous avons découvert et beaucoup apprécié le cidre à la châtaigne !!! 5 étoiles largement méritées pour l’originalité, la présentation et la sympathie de l’équipe, une adresse incontournable !!!"

"Crêperie gastronomique ! Un must d'originalité et d'inventivité! Les crêpes sont des œuvres d'art, on ose à peine y toucher. Mais quand on se décide, c'est un régal! Et le personnel est charmant et de très bon conseil. A ne pas manquer si l'on passe par là."

"C'est pas souvent qu'un restaurant diffuse la liste de ses fournisseurs locaux ainsi que la provenance des produits. Bio, Fraîcheur, qualité, tous y est. Les plats sont préparés avec art, les goûts se marient bien. Les prix sont plus élevés que dans une crêperie classique, mais c'est justifié. Vous ressortirez avec les papilles exitées. L'accueil est sympathique, voilà pourquoi un 5 étoiles.."

"Des crêpes cuisinees avec des produits de très grande qualité et exclusivement locaux. Un chef qui donne ses lettres de noblesses à la crêpe et démontre qu'on peut tendre vers la gastronomie sur cette base. Un service efficace, soigné et plein de bienveillance y compris avec un enfant en bas âge. Tout est cohérent depuis l'entrée jusqu'à la sortie et est parfaitement incarné par la gérante qui expose très bien les partis pris de l'établissement. Bref rien à redire si ce n'est de ne pas manquer cette adresse !"

"Extraordinaire découverte. Finesse, originalité et explosion de saveurs! Un régal depuis le premier regard... jusqu'à la dernière bouchée. Mention spéciale au cidre sarrasin Kystin et à l'accueil chaleureux et attentionné."

"Ce restaurant est une expérience et découverte incroyable !! Je recommande à 100% . Réservation obligatoire car peu de table . La qualité des boissons locales et produits est une priorité pour ce couple de restaurateurs je reviendrais dès que je reviens dans le coin ."

"Une adresse à ne pas manquer!!!oubliez les galettes complètes et laissez vous tenter par des galettes originales et succulentes, aussi bien salées que sucrées. Produit frais, maison... L'accueil,le cadre, le personnel. Tout est top!!! Pensez à réserver"

"Je relèverai en premier plan l'amabilité du personnel. Les patrons sont adorables, ils expliquent très bien les plats, passent vous voir régulièrement à table pour discuter des plats (ou autre). Et oui, il faut expliquer car cette crêperie n'est pas une crêperie comme les autres. En effet, pas de complète ou de beurre sucre, mais des crêpes revisitées, originales, créatives... Et tout ça accompagné de cidres d'exception ! Les amuse-bouche sont délicieux, la crêpe salée parfaite. Petit bémol, la crêpe dessert était un peu plus lourde que ce que je pensais. Peut être un peu moins de crème de mangue aurait allégé cela. Attention aussi au prix, ça reste un peu cher, mais comme je le disais, la qualité a un prix."