Buckwheat - La Crêperie

J’ai voulu tester le bar à glaces accessible depuis le trottoir. Plusieurs membres de l’équipe sont passés devant moi sans un mot. Après avoir attendu plusieurs minutes, un autre membre de l’équipe est venu s’occuper de moi alors que j’allais partir. La glace vanille a le même goût que celles qu’on retrouve dans le commerce. Déçue par l’accueil et par la glace.

Une crêperie très correcte avec un menu à 19€...dont nous n'avons pas pû profiter malgré le panneau encore présent à l'entrée... Ça passe pour cette fois 😉

Une adresse intéressante si vous cherchez à sortir des sentiers battus ! Buckwheat propose une approche vraiment originale, loin des crêperies traditionnelles, avec des recettes créatives qui sortent du lot. Cependant, en tant qu'experte bretonne, je suis restée un peu sur ma faim concernant la technique de cuisson. La galette était assez sèche sur les côtés, manquant cruellement de beurre à la cuisson pour obtenir ce croustillant-fondant caractéristique. Même constat pour la crêpe sucrée, qui était bonne, mais qui aurait mérité une petite touche de beurre supplémentaire pour parfaire la gourmandise. Une belle expérience gustative pour l'originalité des recettes, mais quelques ajustements sur la générosité à la poêle permettraient d'atteindre le niveau supérieur !

Franchement décevant. Le cadre est joli, rien à dire — la décoration est soignée et donne envie de passer un bon moment. Malheureusement, tout s’arrête là. Le service est lent, peu attentif et parfois même désagréable. On a vraiment l’impression de déranger plutôt que d’être accueilli. C’est d’autant plus incompréhensible quand on voit que les autres crêperies du quartier affichent des notes de 4,5+ avec un service bien plus professionnel. Les crêpes sont correctes, mais à peine au-dessus de la moyenne — certainement pas au niveau de ce qu’on peut trouver ailleurs à Paris, surtout dans ce quartier où les bonnes adresses ne manquent pas. Pas étonnant que la note globale soit en train de descendre sous les 4,0. Dommage, car avec un tel décor, il y avait clairement du potentiel. Il y a largement mieux à proximité. À éviter.

Une crêperie honnête et pas excessive pour le quartier. Elle dépend de l’hôtel Normandy. Un menu à 19€, avec galette salée, sucrée, bolée de cidre, jus de pomme dans un décor agréable, mais qui manque de finesse. Un peu déçue car la galette n’est pas arrivée très chaude et les crêpes sucrées sont très épaisses. Y reviendrais-je ? je ne pense pas !

Résident à l’hôtel juste au dessus, je suis descendu de ma chambre en chemise our manger et je suis franchement caillé grave !! Il n’y a pas de chauffage du tout mis à part des sorte de chauffage de terrasse qui ne chauffé rien du tout !! Les finissions de la salle sont un désastre total, rien n’est fini, la salle ne ressemble à rien alors qu’au dessous, nous sommes dans un soit disant 4 étoiles !!! Nous avions fini de manger nos galettes sans le cidre qui a été réclamé à la fin de notre galettes !!! Les serveurs sont à la rue complet !!! Ce ne sont pas du tout des pros… Il y a trop t’attendent avec seulement un seul crêpier !! Le pichet de cidre brut de 50cl a 20€, ça surf grave… Et pour combler le tout, quand vous payez en CB, le terminal vous propose de payer un pour boire, de 10€, 50€ ou autre !! La honte totale de forcer les gens de lâcher du pour boire comme ça !! C’est anti comercial à fond. Bref, heureusement que l’on avait une réduction de moins 20€, sinon, on l’aurais mal digéré.. Bon, sinon, les crêpes sont bonne mais c’est pas non plus les plus garnies que j’ai mangé ailleurs, il y bien le strict minimum !! À 17€ la galette qui leurs coutent 1,5€ même pas, c’est un peut abuser dans ce contexte !! Avec une belle salle, un débit normal, des serveurs qui assurent et surtout du chauffage, les prix seraient bien placés. Mais la c’est abusé. Mais bon, à 300m de Louvre, ça surf toute la journée, donc pourquoi améliorer les choses !!!

Nous sommes allées pour un déjeuner. Le menu est vraiment top. Il y a une crêpe salée et une crêpe sucrée et une boisson. Les crêpes sont bien faites. Une bonne ambiance et le service est top.

Excellentes crêpes et très jolie décoration du lieu. L’ambiance est chic et calme. Prix assez élevés (notamment pour les boissons chaudes).

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Trop bon!! J’ai adoré la crêpe Etretat (crêpe sarrasin bien croustillante, saumon fumé, radis noir, oignons confits et raifort 😍). La crêpe végé avait l’air excellente aussi - je vais revenir rien que pour ça!! En plus, pour la chandeleur, c’était une crêpe salée achetée, la sucrée offerte - ma mère et moi avons passé un excellent moment. Merci au service de qualité aussi

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bonne cuisine de qualité avec des crêpes saines et sans gluten, plus le service est très généreuse et accueillante et l'ambiance est conviviale. Je vous recommande fortement! Une belle surprise à découvrir!